В рамках средиземноморской диеты. Рататуй по-немецки
Пестрый рататуй
Знаменитая средиземноморская диета очень популярна в Европе и в Германии в том числе. Любой журнал, посвященный кулинарии или вопросам здорового питания, обязательно содержит рецепты под грифом «средиземноморская диета».
Традиции питания стран Средиземноморского бассейна давно заинтересовали диетологов. Многие уверены в том, что именно в них секрет долголетия и крепкого здоровья населения этого региона.
В ноябре 2010 ЮНЕСКО на заседании в Найроби внесла средиземноморскую диету в список нематериального культурного наследия человечества. Интересно, что за это решение члены комитета проголосовали единогласно. Решение было принято под бурные овации всех 166 стран.
Все это свидетельствует о том, что в наши дни проблема здорового питания человечества стоит более чем остро.
Читать дальше »
Новый папа для ребенка
Вопросы воспитания детей часто служат поводом для разногласий между супругами. Еще более огорчает женщину полное равнодушие, отсутствие заботы и внимания к ребенку со стороны отца.
А если папа не родной?
Второй брак это всегда новые надежды и тревоги. Каждая женщина мечтает о том, чтобы ее избранник смог достойно заменить ребенку отца. Эта задача для многих представителей сильного пола не из легких.
И поэтому, к сожалению, несмотря на то, что вы абсолютно уверены в том, что судьба наконец-то подарила вам мужчину вашей мечты, ваша любовь может в один миг разбиться о скалы вашего же материнского инстинкта.
Да, так бывает. Материнская любовь для большинства женщин – природой данное чувство, с ним трудно состязаться даже нашему собственному эгоизму. Забота о детях для матери на подсознательном уровне всегда остается на первом месте. Так задумано Творцом.
Читать дальше »
Рождественские гадания
Читать дальше »
Расчетливая Ольга. История из жизни.
Святой вечер перед Рождеством. Общежитие университета. Первокурсница Ольга одна в комнате. В соседней комнате молодежь отмечает день рождения. Ее уже не один раз приглашали на застолье подвыпившие однокурсники. Она еле от них отвязалась, сославшись на сильную головную боль.
На самом деле она задумала гадать на зеркале. Они собирались это сделать вместе с соседкой по комнате, но подружка Ленка внезапно поссорилась с ухажером и уехала на Рождество домой.
Итак, гадать на зеркальный коридор одной – страшновато, а вот перед зеркалом со свечами можно попробовать.
Гарнир из картофельного пюре
Картофельный хворост
Картофельное пюре – популярный гарнир для застолья. Для наших хозяек привычно готовить с размахом, побольше – пусть лучше останется, чем не хватит. Естественно, что потом доедаем несколько дней. Читать дальше »
И часто случается, что картофельное пюре не идет, не выдерживает конкуренции с другими блюдами. Кроме того, многие не любят картофельное пюре на следующий день. Тогда его можно спасти – сделать из него оригинальные гарниры: картофельный хворост или картофельные оладьи.