Открыть меню  Поиск

Март 2010


Лишний вес   ·     ·    0

из журнала Bild der FrauНачиталась достаточно о лишнем весе в нашем интернете, захотелось  узнать, что пишут об этом в Европе и Америке. А вдруг у них есть что-то интересное, о чём мы еще не знаем?

Мне порекомендовали самый популярный в Германии женский журнал «Бильд дер Фрау» (Bild der Frau). В нём, конечно, публикуются материалы для женской аудитории о лишнем весе, советы, диеты. Буду знакомиться и параллельно делиться интересным с читателями.

Для начала несколько немецких советов для тех, кто стремится похудеть. Среди них есть давно нам известные и забавные, но чтобы ответить на вопрос «что пишут?», привожу их полностью:Далее

Малокалорийные блюда   ·     ·    2

простые малокалорийные блюда

10 самых простых рецептов для малокалорийного питания.

Основные принципы для составления малокалорийного питания я изложила ранее в отдельной статье. А ниже коротко.

Итак, подобрала для себя малокалорийные продукты по вкусу. Все продукты у меня в табличке, я ее распечатала и она у меня на кухне.

Кроме того, на упаковках смотрю жирность, калорийность, все-таки цифры в таблице средние. Для салатов отдельная таблица, я чаще ей пользуюсь.

1. Первое, что важно – масло, какое и сколько. Кто смотрел фильм «Джули и Джулия», думаю, запомнил, что сказала знаменитая американская кулинарка, что масло улучшает вкус продуктов. Но оно и сильно увеличивает калорийность блюд, поэтому используем его минимально.

Когда я читаю поисковый запрос «вкусные малокалорийные блюда», надеюсь, что написавший его понимает, насколько могут быть вкусными блюда с минимумом масла. К этому надо привыкнуть.Далее

О красоте и здоровье   ·     ·    0

лишний весЧто нового в борьбе с лишним весом.

О гликемическом индексе.

О принципах здорового питания.

Лишний вес – это настоящая беда для любого человека. Он вреден для здоровья, он травмирует психику. Лишние килограммы досаждают многим. Тема «Как похудеть» одна из самых популярных в интернете.

На дворе XXI век, человечество продолжает полнеть, а ученые при всех стараниях так и не нашли идеальное средство для борьбы с лишним весом.

Названы возможные причины: гены, семейные традиции питания, современные рафинированные продукты, пищевые добавки, ГМО и др.Далее

О красоте и здоровье   ·     ·    0

Гликемический индекс показатель довольно новый и малоизученный, к сожалению, в разных источниках данные несколько отличаются.

Чаще используется следующая классификация:

  • высокий GI – больше, чем 70
  • средний GI – в диапазоне от 50 до 70
  • низкий  GI – меньше, чем 50.

Итак, чем ниже ГИ, тем лучше для красоты и здоровья.

О том, что такое гликемический индекс, можно почитать тут.

Далее

Калорийность продуктов   ·     ·    0

таблица малокалорийных продуктовВсе цифры в таблице, естественно, средние. Калорийность плодов разного сорта, конечно, отличается, например, яблоки сладких сортов более калорийны.

Свежие сочные яблоки содержат меньше калорий, чем те, что подсохли и сморщились.

Калорийность продуктов питания у разных производителей тоже будет несколько отличаться – разное сырье, возможно, иная технология.

Хотя абсолютная аптекарская точность при подсчете калорийности дома недостижима, но и необязательна.
Для малокалорийного меню стоит особое внимание уделять более точному подсчету именно калорийных продуктов: масла, муки, точнее, тех, у которых калорийность 100 граммов трехзначное число.
Далее

Мои стихи   ·     ·    0

На фильм “Связь” 2006г Росссия
Реж. Авдотья Смирнова
Актеры: М.Пореченков, А.Михалкова, Д.Шевченко
*
Разговор с собой.
* * *
Зря рассуждал ты про любовь,
зря зарекался.
Накаркал вот, явилась вновь,
и ты попался.

Считал, что вовсе ее нет,
и поздно,
и верил в свой иммунитет
серьёзно.Далее

Поиск по сайту