Открыть меню  Поиск

Октябрь 2010


Из муки грубого помола   ·     ·    0

с манкой

Пирог с манкой, мукой грубого помола и какао

Не все молодые хозяйки знают, что манная крупа тоже изготавливается из пшеницы. Из нее тоже можно печь. В Википедии написано:

Манная крупа (в просторечии — манка) — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Используется для приготовления различных блюд, в частности манной каши и манных клёцок.

Она содержит большое количество клейковины (глютена). В последнее время много пишут о том, что манная каша не такое безобидное блюдо. Оказывается, что около 15 % людей обладают повышенной чувствительностью к глютену. Потому употребление манной каши может вызвать проблемы со здоровьем, которые исчезают при исключении из рациона содержащих глютен продуктов. Однако, для многих манная каша любимое блюдо.

Далее

Мои стихи   ·     ·    0

О, как легко копить обиды,
копить и прятать глубоко.
На дно души, где их не видно.
Поверьте, это так легко.

Намного легче, чем прощать,
чем Богу за врагов молиться,
чем отношения выяснять,
а после ссоры вновь мириться.

На дне души тяжелый камень,
обид столетних приговор.
Как отличить, где только память,
а где злопамятства топор?

Там, где в душе обидам тесно,
злорадство греет псевдочесть,
прощению — забор железный,-
вот там злопамятность и есть.
|

© Таисия Февронина, 2010

Оптимизм   ·     ·    1

звездное небоСновидения всегда интересовали человека. Однако и в наши дни их природа остается заманчивой загадкой. Столько интересных историй о снах, столько разных мнений.

Интересен ответ протоиерея Александра Меня на вопрос о вещих снах:

«Сны – это и воспоминание о том, что прошло, и символическое описание наших состояний, как по психоанализу, и предчувствие. Иногда бывают вещие сны. Я, например, в жизни видел два вещих сна, поразительных! Я никогда не думал, что они могут исполниться, но они через много-много лет исполнились.

В молодости, когда ни о чем подобном и подумать было невозможно, мне приснился сон, что я выступаю с проповедью не в храме, а перед огромными аудиториями. Проснувшись, я подумал: вот какие бывают сны, которые никогда не исполнятся. Однако, как вы видите, это исполнилось».

Далее

Мамины рецепты и советы   ·     ·    0

яблочный мамин пирог

Яблочный мамин пирог

Простой рецепт яблочного пирога на растительном масле по старому рецепту.

Подходит для чаепития с гостями и на завтрак вместо булочки.

Подробно для неопытных хозяек.

Рецепт с расчетом калорийности.

Старый советский рецепт, в котором все на глазок, в нём главное – достичь нужной консистенции теста.Далее

Мои стихи   ·     ·    0

Бывает ли любовь без испытаний?
Душевной тишины не жди!
Любовь лишь солнцем засияет,
так знай, что будут и дожди.

Эмоций бум на подсознании.
Восторг и страсть. Любви полет
всегда на грани понимания,
как два в одном: огонь и лед.

Тоска разлуки. Счастье встреч.
Семейной жизни соли пуд.
Любовь не так легко сберечь,
она – души нелегкий труд.

©  Таисия Февронина, 2010

Поиск по сайту