Открыть меню  Поиск

Декабрь 2010


Мои стихи   ·     ·    0

Что год грядущий нам готовит?
Что за сюрпризы принесет?
Иль будет кротким словно кролик?
Иль будет мудрым словно кот?

Иль убежим мы, словно зайцы,
от неприятностей и бед,
и вдруг достигнем, как китайцы,
экономических побед?

Зачем напрасно тратить время,
гадать и думать, что нас ждет.
Забудем всех сомнений бремя.
Нам непременно повезет!

Да будет новый год счастливым,
пушистым, ласковым, красивым!
*

© Copyright:  Таисия Февронина, 2010

Мои стихи   ·     ·    0

dvor

*

Ах, Новый год. К нам в гости сказка

заглянет пусть на огонек.

Фонтаном пусть забьет прекрасным

семейной жизни ручеек.

*Далее

Из муки грубого помола   ·     ·    0

Мраморный пирог из муки грубого помола

Мраморный пирог из муки грубого помола

Простой мраморный пирог (или зебра) с мукой грубого помола.

Рецепт на растительном масле.

Здоровое питание ныне в моде. Мука грубого помола все более популярна. Многие ее оценили и даже успели привыкнуть. Накануне праздников читатели спрашивают: как быть со сладкой выпечкой? Можно ли из муки грубого помола приготовить торт, пирожные?

По-моему, если нет серьезных болезней, не стоит мудрить. Для праздников можно сделать исключение, главное – не терять чувство меры.

Для наполеонов, воздушных бисквитов, куличей и заварных пирожных нужна мука высшего сорта. Мука грубого помола изменит привычный вкус любимой выпечки не в лучшую сторону.

Однако есть сладкая выпечка, для которой подходит мука грубого помола.Далее

Из муки грубого помола   ·     ·    0

Рождественское имбирное печенье

Рождественское имбирное печенье

Вкусное новогоднее печенье из моего детства.

Я не знаю, из какой муки моя мама пекла это печенье. Когда‑то знакомая повариха говорила, что вырезное печенье из муки первого сорта вкуснее и мягче. Потому я смело выбрала здоровую муку. И не ошиблась.

Оказалось, что в медовом песочном печенье присутствие муки грубого помола совсем не ощущается, и оно действительно мягче. Главное – не пересушить при выпечке. Это важно для любого песочного печенья.

В наше время очень популярно рождественское печенье, раскрашенное цветной глазурью. Вкусное и ароматное печенье с имбирем, мускатным орехом и корицей очень просто приготовить самим.Далее

Оптимизм   ·     ·    4

на закате жизниКогда-то очень давно писатель и историк Анри Эстьен (1531–1598) сказал: Si jeunesse savait, si vieillesse pouvait, по-русски: Если бы молодость знала, если бы старость могла. В крылатой фразе звучит сожаление о невозможности совместить энергию молодых и опыт пожилых.

Невольно вспоминаются строки из песни Кикабидзе «Мои года – мое богатство». Конечно, жизненный опыт – огромная ценность. Но какой от нее толк?

К сожалению, чем дольше живем, тем больше понимаем, что для нас многое уже поздно. С нашим бы жизненным опытом да снова пройти по тому же пути и насладиться жизнью. Жаль, нельзя.Далее

Из муки грубого помола   ·     ·    0

Печенье из манки и муки грубого помола

Печенье из манки и муки грубого помола

Думаю, многие обращали внимание на цены на печенье, пряники из муки грубого помола. Всё это стоит дорого. А на праздники без сладкой выпечки грустно.

Можно нарушить табу на сладенькое из муки высшего сорта, а можно самому испечь для себя что‑нибудь из муки грубого помола.Далее

Поиск по сайту