Открыть меню  Поиск

Декабрь 2012


Мои стихи   ·     ·    0

Кружится нежным вальсом снег.
Волшебный праздник возле елки.
Пусть Новый Год подарит нам успех,
здоровье, счастье, и надолго!Далее

Про кино   ·     ·    0

Кадр из фильма «Чародеи»

Кадр из фильма «Чародеи»

Сегодня благодаря чудесам современной техники можно смотреть любимые с детства новогодние сказки в любое время года. Но именно на Новый год эти старые добрые сказки создают то волшебное ощущение праздника, когда взрослые готовы снова поверить в сказку.

Стоит только произнести волшебную фразу «Снип-снап-снуре-пурре-базилюре» и взрослые мгновенно переносятся в детство и с восторгом вспоминают замечательный советский фильм по мотивам сказки Г. Х. Андерсена «Снежная королева». И это неудивительно, ведь сценарий к этому фильму написал знаменитый советский сказочник Евгений Шварц. В роли бесстрашной девочки Герды все увидели юную актрису Лену Проклову.Далее

Немецкая выпечка, Немецкие рецепты   ·     ·    0

Рогалики с семенами тыквы по-немецки

Рогалики с семенами тыквы по-немецки

Еще один популярный немецкий рецепт рогаликов.

В тесте вместо орехов молотые семена тыквы.

Идеально для новичков, т. к. не все умеют раскатывать песочное тесто, а руками слепить рогалики сможет даже ребенок.

Простой рецепт с фото и расчетом калорийности.

Я не так давно освоила немецкие рогалики из песочного теста. Очень понравилось – быстро, легко и вкусно.

Вырезное печенье всегда получается разным по качеству. Оно, можно сказать, капризное – возьмешь другое масло, плохо раскатывается или получается более твердым. А с ореховыми рогаликами всегда стабильный результат и скалка не нужна.Далее

Немецкая выпечка, Немецкие рецепты   ·     ·    0

Рождественское печенье по-немецки

Домашнее рождественское печенье по-немецки

Рецепт немецкого домашнего рождественского печенья. Простой, подробный, с фотографиями.

Песочное печенье и пряники – это обязательный атрибут рождественских праздников в Германии. И то, и другое одинаково популярно. Только пряники чаще медовые и с молотым миндалем или орехами в тесте, а рецептов рождественского печенья великое множество.

Несмотря на колоссальный выбор рождественской выпечки в магазинах и на ярмарках, очень многие немцы предпочитают домашнее печенье, считают, что оно вкуснее.

Из песочного теста вырезают формочками маленькое печенье или лепят руками, например, популярные ванильные рогалики.Далее

Немецкая выпечка, Немецкие рецепты   ·     ·    0

Немецкие рождественские пряники

Немецкие рождественские пряники

О немецких рождественских пряниках.

Легкий рецепт. Вкусный результат.

Немецкие рождественские пряники (Lebkuchen) это что‑то особенное, они достойны восхищения.

Невероятно красивые, украшенные шоколадом, цветной глазурью, орехами, мармеладом, они имеют утонченный вкус и необыкновенный аромат.

Без них невозможно представить себе Рождество в Германии. Их продают везде: на рождественских ярмарках, в супермаркетах, их можно купить в интернете.Далее

Немецкая выпечка, Немецкие рецепты   ·     ·    0

Песочное печенье без скалки

Песочное печенье без скалки

Три варианта вкусного и красивого песочного печенья без раскатывания теста.

Идеально подходит для неопытных хозяек – слепить руками печенье из пластичного теста сможет любой новичок на кухне.

Такая работа – одно удовольствие. Можно смело подключить детей, им понравится это занятие.

Если не получается раскатать песочное тесто, не стоит забивать его мукой, печенье может получиться жестким. Лучше оставить тесто на ночь в холодильнике. Обычно это помогает.

Но когда нет времени, приходится менять свои планы и вместо вырезного печенья лепить руками, например, рогалики.Далее

Поиск по сайту