Архив публикаций в категории "Малокалорийные блюда"

Фруктово-кукурузная каша на сковородке

Кукурузная каша с фруктами

Кукурузная каша с фруктами

Очень простое блюдо быстрого приготовления. Очень полезное, потому что богато витаминами. Если использовать кукурузную муку грубого помола – тоже во благо здоровья. Если фрукты сладких сортов, можно обойтись без сахара или добавить медово-мандариновый соус, рецепт ниже.

Из тех же ингредиентов его можно сделать как кашей, так и фруктовым пюре. Положите больше муки – будет каша. Если готовить недолго, как я, получаются тушеные фрукты с кукурузной кашей или каша с фруктами.

Для получения пюре из фруктов их можно более мелко порезать или дольше тушить. читать далее

Метки:, , , , ,

Котлеты из корня сельдерея

Котлеты из корня сельдерея

Котлеты из корня сельдерея

Котлеты из корня сельдерея – оригинальное блюдо для вашего стола. Если в рецепте молоко заменить водой – вкусное постное блюдо. В старинных кулинарных книгах, где есть раздел «блюда во время поста», корень сельдерея  в рецептах присутствует очень часто. Это хорошая возможность разнообразить скучное меню.

Кроме того, о полезных свойствах сельдерея в наше время наслышаны все.

Если для приготовления использовать минимум масла, то вполне подходит для малокалорийного питания.

Готовится очень быстро, как любые котлеты, т.е. это блюдо быстрого приготовления. читать далее

Метки:, , , , ,

Три гарнира с корнем сельдерея

wse-owoshi-gr

Корень сельдерея для гарниров

Сельдерей – очень полезное растение. Уверена, что многие со мной согласятся, что самая вкусная его часть – корень. Он сегодня широко используется в кулинарии, особенно популярен  в малокалорийном питании.

С помощью корня сельдерея можно создавать новые вкусы овощных гарниров. Малокалорийные гарниры из овощей можно легко и быстро приготовить на сковородке, это типичные блюда быстрого приготовления. читать далее

Метки:, , , , ,

Малокалорийные драники

Драники без яйц

Драники без яиц

Постные драники (без яиц) – малокалорийное блюдо быстрого приготовления. Калорийность его зависит от количества масла для жарения. Если масло использовать умеренно – нашим талиям ничего не угрожает.

Табу на картофель при малокалорийном питании – спорный вопрос.

Некоторые диетологи категорически запрещают картофель для тех, кто следит за весом,  по причине его высокой калорийности: в 100 граммах сырого картофеля 83ккал. Если жарить картофель во фритюре, то калорийность блюда выходит за пределы умеренного питания.

Другие называют запрет картофеля ошибкой и предлагают несколько вариантов картофельной диеты для похудения. Рекомендуют  для этого отварной молодой картофель как самый полезный или печеный картофель в кожуре без соли. Обещают на картофельной диете потерю 0,5 кг в день. читать далее

Метки:, , ,
Страница 1 из 1112345»10...Последняя »