Archives

Немецкая морковно-рисовая запеканка

мятная запеканка из риса и моркови

Мятная запеканка из риса и моркови

Легкая запеканка для сковородки.

Сытное блюдо быстрого приготовления.

Малокалорийная запеканка по-немецки.

Простое блюдо для лета, подается холодным.

Морковь + рис – знакомая основа для запеканки,  вкусно, но без дополнений скучно. У нас чаще всего к ним добавляют томатный соус или помидоры.

У немцев для этой цели широко используют разные пряности: гвоздику, анис, кориандр, мяту, мускатный орех и другие, а также овощи или зелень с острым вкусом: корень сельдерея, петрушки, чеснок, черемшу и т.д. Причем пряностей они привычно кладут гораздо больше, чем мы привыкли. Получается действительно что-то новое по вкусу. Читать дальше

Постный сладкий пудинг из тыквы без сахара

пудинг из тыквы постный

Постный пудинг из тыквы без сахара

Пудинг из тыквы и мандарина с медом на водяной бане.

Вкусное малокалорийное сладкое в горшочке.

Прекрасное постное блюдо, когда хочется сладенького.

Блюдо для любителей здорового питания.

И на полдник, и на завтрак, и просто к чаю.

Летом из холодильника – просто чудо.

Очень простое, вкусное сладкое блюдо в горшочке. Подходит для тех, кто следит за весом, калорий мало. Потому что без жира. Основной продукт по массе низкокалорийная тыква.

Конечно, удобнее, когда мандарин без косточек, иначе придется их удалять. Читать дальше

Пудинг из творога с сельдереем и свеклой

творожный пудинг со свеклой

Творожный пудинг с сельдереем и свеклой

Цветной творожный пудинг в горшочке.

Малокалорийное блюдо для здорового питания.

Несладкий пудинг на водяной бане для тех, кто любит корень сельдерея.

Простой рецепт для неопытных хозяек.

Вкусное, оригинальное и полезное блюдо.

Холодный пудинг похож на сыр и прекрасно подходит для бутербродов.

В теплом виде можно подавать со сметаной или соусом.

Творог – вкусный и полезный продукт. Он прекрасно подходит как основа для пудингов. Для склеивания массы можно использовать яйца, крахмал или любую муку. Их количество зависит от желаемой консистенции пудинга. Пудинг может быть нежным, как суфле, или плотным, как плавленый сырок. Читать дальше