Архив публикаций в категории "О красоте и здоровье"
О порезах пальцев, прыщах и немецком дерматологе
Бытовой травматизм у женщин на кухне – очень распространенное явление. Порезать палец – пара пустяков. Для этого достаточно наточить нож, тогда привычное усилие при нарезке продуктов может привести к травме пальцев.
Если не сделать дезинфекцию ранки, может начаться воспаление. Особенно, это бывает при нарезании сырого мяса или рыбы. Рыбка в этом плане более коварна. Она может травмировать и без ножа – достаточно уколоться косточкой при ее разделке.
Все виды гнойного воспаления пальцев называются панариций. По степени глубины воспаления он бывает: кожный, подкожный, ногтевой, костный, сухожильный.
Понятно, чем глубже проникает инфекция, тем труднее с ней потом будет бороться. Иногда и без хирургического вмешательства не обойтись.
Наше дело – не допустить распространения возбудителей гнойного воспаления. читать далее
Метки:Оскар Лассар, остановить кровь, от прыщей, порезала палец, салицилово-цинковая пастаЧудесные корни сельдерея и петрушки
Салат с помидорами и корнем сельдерея
Салат с помидорами и корнем сельдерея
Всем известные, но не очень-то популярные до недавнего времени корень сельдерея, а также его ближайший родственник, корень петрушки, в наши дни на отсутствие к ним интереса пожаловаться не могут.
Благодаря возможностям Интернета теперь многие знают о том, насколько полезны эти корневые овощи. Столь повышенное внимание вполне заслуженно, т.к. корни петрушки и сельдерея содержат большое количество полезных минеральных веществ, причем их соотношение в этих овощах специалисты называют замечательным.
Целебные свойства сельдерея давно используются в Европе. И в нашем Интернете полно народных рецептов из чудесных корней: настойки, компрессы. Однако, отзывы самые противоречивые, как и о многих других народных методиках.
Поэтому мне кажется более привлекательным употребление корней сельдерея и петрушки с целью профилактики отложения солей. Это очень актуально в наше время, когда в современном мире остеохондроз добрался до молодых. Ничего удивительного, мы слишком много времени проводим в сидячем положении. А гиподинамия – настоящий бич современности. читать далее
Метки:корень петрушки, корень сельдерея, малокалорийные блюда, полезные свойства, сельдерейСтоит ли считать калории
Многие в сети Интернет рассуждают о том, что считать калории бесполезно, что это очень трудно и дает только временный результат. А разве у нас есть на сегодняшний день другое более эффективное средство для избавления от лишних килограммов? Уж если выбирать липосакция или сомнительный метод подсчета калорий, я выбираю второе.
Считать калорийность меня научила мама, когда я после родов поправилась до 76 кг. Это мой рекордный вес, с тех пор на протяжении 30-ти лет я более 72 кг не набирала. К сожалению, я сама виновата, что в периоды занятости перестаю думать, что и сколько я ем, а когда нервничаю, без меры ем сладкое. Результат не заставляет себя ждать, т.к. я склонна к полноте. Своим нормальным весом при росте 160см я считаю 60-62 кг, в молодости норма была на 5кг меньше. Если поправляюсь, начинаю считать калории, и сбрасываю лишние килограммы самое большее за пару месяцев.
Я прекрасно знаю, что метод подсчета калорий далеко не совершенен и примитивен.
Как пишут в Википедии:
Метки:как считать калорииПод калорийностью, или энергетической ценностью, пищи подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении. Чтобы определить полную энергетическую ценность пищи, её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню. читать далее
Оцените розмарин
Розмарин
Розмарин
Когда готовлю что-то из европейской кухни, считаю полезным сначала посмотреть иностранное видео по кулинарии. Их полно в Интернете. Бывает, ищешь что-то одно и совершаешь сопутствующие кулинарные открытия.
Так я открыла для себя розмарин. Попался итальянский ролик, где мужчина готовил что-то типа наших беляшей. Он приготовил тесто, мясо и уже собирался положить начинку в пирожки, как вдруг что-то вспомнил, выбежал на улицу и сорвал веточку с куста возле дома, понюхал, и его лицо засияло удовольствием. Он вернулся на кухню, оторвал листики от веточки, порезал, как укроп, добавил к начинке. А потом с таким же блаженством вдыхал аромат готовых пирожков. Это был розмарин. читать далее
Метки:сухой розмарин