Отношения в молодой семье.
К сожалению, так бывает, жена умеет готовить, старается, а мужу все равно не нравится.
Он выражает неудовольствие или с полным безразличием поедает блюдо, которым она так надеялась его восхитить. Довольно распространенное явление. Грустно, но не стоит расстраиваться.
По результатам опросов мужчин на Западе, где так любят всех и обо всем опрашивать, половина мужчин заявляют, что жена готовит много хуже, чем его мать. Этот факт имеет свои обоснованные причины.
В каждой семье существуют свои традиции питания. Одни с удовольствием смакуют рыбу с косточками, превращая процесс еды в ритуал наслаждения, другие признают только филе. В одних семьях используют много соли и пряностей, в других привыкли к пресной пище. Даже обычный борщ в каждой семье разный. Сравнивать можно до бесконечности. Не будем и говорить об особенностях национальной кухни.
И если кому-то повезло, что муж большой любитель попробовать любое новое блюдо в исполнении его жены, можно только позавидовать счастливице. В большинстве случаев привычная с детства пища для мужа более желанна, чем кулинарный эксперимент жены.
Анекдот по теме:
Супруги вместе обедают, жена старалась, приготовила новое блюдо, муж молча ест.
Жена: ну что, дорогой, тебе нравится обед?
Муж: ты опять ищешь повод для скандала?
Если нельзя что-то изменить, надо изменить к этому свое отношение. Молодой жене полезно обратить внимание на меню и особенности приготовления блюд в семье мужа. Если нельзя увидеть, то хотя бы расспросить его. И постараться готовить привычным для него способом.
Например, если муж не любит сельдерей в борще, готовьте без него. Не надо ставиться в позу «без него невкусно». Всегда можно посыпать свой борщ в тарелке свежей зеленью. Во всяком случае, это проще, чем насильно переучивать мужа на свой вкус и обижаться, когда не получается.
Знакомая пожаловалась на невесту сына. Она дружелюбно рассказала девушке, что ее сын больше всего любит пельмени, это так удобно, можно ничего не готовить, только загрузить морозилку пельменями и заниматься другими делами.
А будущая невестка раздраженно ответила, что она пельмени не любит, будет кормить мужа нормальной пищей. Невежливая реакция и самоуверенность. Вряд ли можно отучить взрослого мужчину от любимого с детства блюда.
Как известно, в ресторане каждый выбирает меню на свой вкус, не всякий готов отведать чего-то новенького. Любой радушный хозяин старается приготовить для гостей их любимые блюда.
Каждый может вспомнить примеры, когда приходилось бывать в гостях и страдать от непривычной пищи. Еда по вкусу делает человека жизнерадостным, потому путь к сердцу мужчины лежит через желудок.
Если у супругов несовпадение пристрастий в еде, женам часто приходится готовить каждому отдельно. Бессмысленно рассказывать мужу, что он не имеет представления о нормальной кухне, т. к. его мать не умеет готовить. Его любовь к маминой кухне на уровне подсознания.
Скорее всего, ваш ребенок будет воспринимать непривычную пищу аналогично. Вас же это не огорчит? Для большинства людей мамина еда всегда вкуснее. Этот постулат впитывается человеком с детства и превращается почти в безусловный рефлекс. Бороться с рефлексами бессмысленно. Ради укрепления отношений в будущей семье стоит пойти на компромисс.
Получается, что не стоит для таких мужей пробовать готовить новые блюда? Нет, конечно, стоит, но тогда надо предоставить ему право выбора. Экспериментальное блюдо стоит готовить дополнительно к основному. Если не понравится, придётся доедать самой. Можно знакомить мужа с новым блюдом во время праздничных застолий и не огорчаться, если не оценит.
В жизни молодых пар столько других сложностей, поэтому не стоит огорчений естественная разница во вкусах к еде. Эта беда не беда, если пытаться разрешить ее с любовью и пониманием.
© Таисия Февронина. 2009.
