Простые немецкие рецепты для детей.
Блюда быстрого приготовления.
Как кормить детей летом.
Летом, особенно в жару, у многих понижается аппетит. Дети, как и взрослые, становятся привередливыми в еде.
Для большинства взрослых уменьшение количества пищи только на пользу, но растущий детский организм должен получать необходимую поддержку. Дети летом двигаются много больше. Поэтому отсутствие аппетита у ребенка всегда беспокоит родителей.
Каждому знакома ситуация, когда заигравшегося на улице ребенка невозможно загнать домой, чтобы покормить обедом. И вот он таки пришел и при этом аппетит не нагулял: «Борщ не хочу, мясо не хочу».
Вот и мучаются мамы и бабушки, что приготовить для ребенка, чтобы ему захотелось это съесть.
Для летнего меню подойдут легкие, оригинальные и аппетитные блюда. Врачи рекомендуют меньше жира, вареное мясо птицы или рыбы, молочные продукты, овощи и фрукты.
Попробуйте приготовить что-то новое, чтобы получилось красиво и вкусно. Летом для красоты блюда в помощь вся цветовая гамма даров природы. Разные комбинации овощей и фруктов позволят создать оригинальный вкус.
Кроме того, взрослым и детям летом рекомендуется больше бывать на свежем воздухе, а потому простые и вкусные блюда быстрого приготовления летом как никогда кстати.
Мы подготовили обзор интересных рецептов нашего сайта, надеемся, что они понравятся вашим детям.
Холодные жидкие блюда для жаркой погоды
В Германии такие блюда в жару очень популярны. Основой могут служить молочные продукты, кисели, соки или пюре из свежих фруктов. Наполнитель – фрукты, ягоды, сухари, печенье.
Все это легко и быстро готовить. Вкус замечательный.
Кстати, в моем уральском детстве лесная клубника с молоком или ряженкой была традиционным летним блюдом.
Немецкий рецепт читаем здесь.
Летние оладьи из дыни и яблок
Обычные оладьи летом слишком сытно, а фруктовые это уже другое дело. Их можно готовить двумя способами.
1.В обычное тесто для оладий добавить свежие ягоды или маленькие кусочки фруктов.
2.Натереть на терку фрукты, добавить яйцо и немного муки. Сахар по вкусу. Для сладких фруктов можно обойтись и без него.
На нашем сайте много рецептов фруктовых оладий. По сезону сейчас дыни с яблоками. Прекрасное сочетание для оладий. Сахар только ванильный, совсем немного для аромата. Быстро и легко готовить. Прекрасный вкус. Рецепт оладий с фото.
Ленивые вареники с вишней
Вкус вишни – само совершенство. Вишню любят все. Для многих лето – время вишневых пирогов, пирожков, блинчиков и вареников. Все идет на ура и не надоедает.
Некоторые хозяйки пекут вишневые пироги почти каждый день, пока она есть. Так хочется побаловать семью этим чудом природы. Другие хотят больше побыть на свежем воздухе и готовят блюда быстрого приготовления. Проще всего купить готовые блины и завернуть в них свежую вишню.
Из темы «вкусные блюда для детей» рецепт немецких ленивых вареников с вишней. Их можно готовить круглый год с замороженной или консервированной вишней. Легко и очень вкусно. Попробуйте. Рецепт на нашем сайте.
Овсяная каша с какао и фруктами
Надоела привычная овсянка? Конечно, скучно для лета. Попробуем ее преобразить по-немецки. Для завтрака можно заварить овсяные хлопья горячим какао. Особенно вкусно будет, если его приготовить на сгущенном молоке. Можно для разнообразия добавлять ваниль, корицу, кардамон или мяту. Вкус божественный. А подавать такую кашку можно со свежими фруктами или ягодами. Получается очень полезное и вкусное блюдо.
С точки зрения пользы для здоровья, лучше использовать настоящее какао, а не его обезжиренные версии. Сахар можно заменить натуральным медом.
Сладкая овсяная каша с какао вполне может заменить десерт, когда хочется сладенького. Немного сладкой каши с какао охладить в чашке или креманке. Добавить орешки, фрукты, ягоды или изюм. Сверху украсить тертым шоколадом, лучше белым для красоты. Овсяный десерт готов.
Рецепт немецкой шоколадной овсяной каши с фото и расчетом калорийности читайте на нашем сайте.
Удачи!
© Таисия Февронина, 2017