Архив меток блины из гречневой муки

Блины:ржаная обдирная мука + гречневая

гречнево-ржаные блины

Блины из гречневой, ржаной и пшеничной муки

Наверное, всем попадалась информация о том, что мука высших сортов это углеводная пустышка, из которой  удалили всё полезное, а оставили именно то, чего так пытается избежать в своем пищевом рационе современный человек: легкоусвояемые углеводы. Подробнее об этом здесь.

В немецких журналах  в статьях о борьбе с лишним весом рекомендуют переходить на муку из цельного зерна или на муку грубого помола, в нашем Интернете тоже море рецептов, решила попробовать и заодно посчитать калорийность одного блина. Читать дальше