Архив меток кукурузная мука обойная

Гарнир из картофельного пюре

Картофельный хворост

Картофельный хворост

Что сделать из картофельного пюре?

Два вкусных рецепта из картофельного пюре.

Картофельный хворост и картофельные оладьи — простые рецепты. 

Картофельное пюре – популярный гарнир для застолья. Для наших хозяек привычно готовить с размахом, побольше. Пусть лучше останется, чем не хватит. Естественно, что потом доедаем несколько дней.

И часто случается, что картофельное пюре не идет, не выдерживает конкуренции с другими блюдами. Кроме того, многие не любят картофельное пюре на следующий день. Тогда его можно спасти – сделать из него оригинальные гарниры: картофельный хворост или картофельные оладьи. Читать дальше

Кукурузные оладьи

оладушки из кукурузной муки

Оладьи из кукурузной муки

Самые сытные и вкусные оладьи из кукурузной муки грубого помола.

У меня на сайте несколько вариантов малокалорийных сырников и оладий из кукурузной муки, но все чаще вижу, что люди ищут калорийные оладьи.

Эти оладьи я пеку довольно часто, результат  всегда стабильный: красивые золотистые, особенно, если у яиц желтки красные.

Главное – не сделать слишком густое тесто, потому что кукурузная мука, почти как манка, постепенно набухает, и воздушность теряется, даже пока они остывают. Но в любом случае вкусно и очень-очень сытно. Читать дальше

Кольраби. Котлеты с кукурузной мукой грубого помола

kolrabi

Кольраби

Простой рецепт котлет из кольраби на сковородке.

Полезное блюдо быстрого приготовления.

Кольраби – вид белокочанной капусты, известен со времен Древнего Рима.
Напоминает вкус капустной кочерыжки, но менее горький.

Является ценным диетическим продуктом. Мякоть кольраби богата глюкозой, фруктозой, соединениями серы, солями калия, витаминами В1, В2, РР, аскорбиновой кислотой. Название в переводе с немецкого означает капустная репа. Читать дальше