Архив меток печенье из муки грубого помола

Печенье из ржаной муки грубого помола

rzanoe-pechen-sz

Ржаное печенье

Очень простой рецепт вкусного ржаного печенья из старой кулинарной книги.

Тесто для печенья не содержит жира.

Я добавила четверть чайной ложки молотой корицы. Думаю, что можно добавлять любые пряности по вкусу.

Кстати, печенье по вкусу очень похоже на овсяное, во всяком случае, так его восприняли мои гости. Читать дальше

Печенье из манки и муки грубого помола

pech-gla-manka-szДумаю, многие обращали внимание на цены на печенье, пряники из муки грубого помола. Всё  это стоит очень дорого. А на праздники без сладкой выпечки грустно.

Можно нарушить табу на сладенькое из муки высшего сорта, а можно  самому испечь для себя что-нибудь из муки грубого помола.

К сожалению, часто результат страдает от некачественного масла, поэтому лучше использовать то масло, в котором вы уверены. И еще, слабое место сладкой выпечки из муки грубого помола сама мука.

Она отличается по вкусу у разных производителей. Вкус зависит от сорта зерновых и метода помола. Поэтому, конечно, прежде чем печь большое количество печенья или пряников на праздник, стоит попробовать на небольшой порции, чтобы разочарованием не испортить праздник. Читать дальше