Архив меток пирог с грушей

Пирог из ржаной муки с сушеной грушей

 

пирог с сушеной грушей

Ржаной пирог с сушеной грушей

Пирог из муки грубого помола для любителей здорового питания.

Для тех, кто не готов к освоению грубой муки разных злаков, лучше печь его из пшеничной муки высшего сорта. 

Энтузиастам здорового питания советую украсить пирог глазурью и кокосовой стружкой. Кстати, точно так же можно украсить мраморный пирог.

Глазурь добавит свой вкус, а красивый пирог всегда вкуснее.

В этом рецепте независимо от того, какую муку использовать, главное получить тесто консистенции «густая карамель».

Особенность рецепта – кусочки сушеной груши, но ее можно смело заменить другими сухофруктами: изюмом, курагой, черносливом. Можно частично заменить сахар медом, если он твердый – растопить на водяной бане, тогда получится медовая коврижка. Читать дальше