Вес плодов поштучно

yabloko-diamyabloko-vysotbaklazan

Пост для тех, кто ищет средний вес продуктов для определения веса на глазок.

Столкнулась с тем, что понятие средняя морковь, средняя яблоко в наше время изменилось. Если раньше мы привыкли считать,  что среднее яблоко весит 100 г, то сегодня  среднее яблоко – 150 г, и так со многими другими овощами и фруктами.

Изменились сорта на рынке, изменилось понятие среднего размера. Если требуется определить  ориентировочный вес плодов поштучно, для большей точности не помешает взять рулетку или портновский сантиметр,  измерить размеры плода, сделать обхват, как мы измеряем талию, для длинных плодов еще измерить длину, и прикинуть с помощью таблицы, расположенной ниже.

Круглые плоды
название дл. окружности
см обхват
дл.окружности
по высоте
см -обхват
вес г
абрикос 13 13 42
абрикос 14,5 14,5 45
авакадо 25 21 200
авакадо без шкурки и косточки 25 21 110
апельсин Египет 25 27 256
апельсин Испания 24 26 268
картофель 15 18 82
киви 15 16,5 81
лайм 17 18 100
лимон 17 17 95
лимон крупный Испания 21 22 146
лук белый 24 24 238
лук желтый 17 17 70
мандарин крупный Испания 28 25 268
слива 13 13 36
персик 19 14 110
персик нектарин 18,5 18 110
помидоры слива 15 17 69
помидоры розовые 20 19 120
сельдерей корень 32,5 33,5 520
яблоко джонаголд 27 27 238
яблоко енаголд 27,5 26 258
яблоко голден 22,5 21,5 153
яблоко голден 22 22 158
яблоко голден 24 27 210
Длинные плоды
название длина см дл.окр. по середине
см,обхват
вес
банан 21.5 11,5 154
банан 23 12 160
банан 27 14,5 220
баклажан мелкий 13,5 13 77
баклажан 21 20 120
кабачки 22 13 200
морковь толстая с тупым концом 18 14 210
морковь тонкая с острым концом 21 10 160
огурец соленый 9 8 35
огурец соленый 12 10,5 75
перец сладкий 10 16 52
грибы шампиньоны 4,5 с ножкой 3 –диаметр.шляпки 8
тыква кусок прямоугольный 9х10 4 — высота мякоти 300

© 2010, Таисия Февронина. Все права защищены.