Проверенные рецепты низкокалорийных салатов с пошаговыми фото. До 100 ккал на 100 г. Вкусные салаты для тех, кто на диете или следит за фигурой. Простые и быстрые рецепты на каждый день, а также легкие салаты для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Овощной боул с перепелиными яйцами
Овощной боул с перепелиными яйцами – простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
- Общ.\актив. время готовки:40 минут\30 минут
- Калорийность (100g):90 ккал
- Морковь – 100 г
- Яйцо перепелиное – 3 шт.
- Помидоры черри – 80 г
- Огурец – 100 г
- Сельдерей стеблевой – 60 г
- Перец сладкий – 80 г
Салат с жареной индейкой и овощами
Насыщенный, очень ароматный, с сочными кусочками мяса и хрустящими ломтиками овощей – это салат с жареной индейкой.
Мясо, овощи, много зелени и все это под вкуснейшей заправкой.
- Общ.\актив. время готовки:1 час\30 минут
- Калорийность (100g):83 ккал
- Индейка – 380 г филе
- Помидоры черри – 170 г
- Огурец – 200 г
- Зелень – 50 г микс
- Масло оливковое – 30 мл
- Сок лимонный – 10 мл
Рецепт салата для детей от 2 до 6 лет
Салат с морковью, яблоком и сухофруктами – прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет.
Ингредиенты в нем богаты нужными витаминами и клетчаткой.
- Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
- Калорийность (100g):78 ккал
- Морковь – 100 г
- Яблоко – 100 г
- Изюм – 20 г
- Персик – 20 г сушёный
- Сметана – 1 ст.л.
- Укроп – 2 веточка (-и) для украшения
Низкокалорийный новогодний салат до 100 ккал на 100 г
Новогодний низкокалорийный зелёный салат с авокадо и моцареллой в апельсиновой заправке – всего 93 ккал на 100 грамм.
Если вы любите интересные вкусовые сочетания, следите за фигурой и считаете съеденные калории, тогда сохраняйте рецепт.
- Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
- Калорийность (100g):93 ккал
- Моцарелла – 120 г
- Апельсин – 200 г
- Огурец – 250 г
- Авокадо – 100 г
- Салат – 70 г Айсберг
- Базилик – 30 г
Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой
Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата.
А всё благодаря горячей ароматной заправке из оливкового масла и сладкой паприки.
- Общ.\актив. время готовки:20 минут\20 минут
- Калорийность (100g):41 ккал
- Огурец – 200 г
- Помидор – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Морковь – 100 г
- Лук зеленый – 30 г
- Зелень – 30 г
Салат со шпинатом, помидорами черри и пармезаном
Салат с сочным, хрустящим шпинатом, сладкими помидорами черри, ароматными огурчиками и пикантным, элегантным пармезаном – удовольствие для гурманов.
Заправка на основе мёда и горчицы делает вкус ярким, а готовое блюдо получается очень вкусным.
- Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
- Калорийность (100g):99 ккал
- Шпинат – 50 г
- Помидоры черри – 200 г
- Огурец – 120 г
- Пармезан – 1 ст.л.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Уксус бальзамический – 1 ст.л.
Салат с огурцом, морковью и сельдереем
Салат с огурцом, морковью и сельдереем – один из моих любимых летних салатов – вкусный, постный, низкокалорийный и очень полезный.
Салаты с огурцами всегда получаются свежими и сочными.
- Общ.\актив. время готовки:25 минут\25 минут
- Калорийность (100g):97 ккал
- Огурец – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 3 шт.
- Зелень – 10 г
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ч.л.
Салат с огурцом, морковью и луком
Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов.
Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом.
- Общ.\актив. время готовки:50 минут\20 минут
- Калорийность (100g):60 ккал
- Огурец – 4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Укроп – 1 горсть (-и)
- Соевый соус – 1 ст.л.
Салат из морской капусты с яйцом и картофелем
Что добавить к морской капусте, чтобы наверняка салат получился вкусным и сытным? Всё просто: яйцо, картофель и мидии.
Это не только вкусно, но и очень полезно.
- Общ.\актив. время готовки:50 минут\25 минут
- Калорийность (100g):85 ккал
- Капуста морская – 150 г
- Картофель – 150 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Лук репчатый – 50 г
- Мидии – 150 г
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
Салат из свежей капусты и моркови
Если подумать про витаминный салат, первым мне в голову приходит салат из свежей капусты и моркови.
В нем много витаминов и очень мало калорий, даже если заправить салат растительным маслом.
- Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
- Калорийность (100g):38 ккал
- Капуста белокочанная – 500 г
- Морковь – 250 г
- Лук зеленый – 20 г
- Петрушка – 10 г
- Укроп – 10 г
- Масло подсолнечное – 1.5 ст.л.
Салат из морской капусты без майонеза
Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно.
Однако, сочетая её с другими ингредиентами, можно подобрать блюдо, которое непременно понравится.
- Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
- Калорийность (100g):61 ккал
- Капуста морская – 150 г
- Капуста белокочанная – 150 г
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук красный – 0.5 шт. небольшой
- Уксус яблочный – 2 ст.л. для маринования лука
Салат с капустой, кукурузой и курицей
Лето – самый сезон сладкой кукурузы, очень вкусно её есть горячей. Но, если у вас остался один остывший кочан, обязательно попробуйте приготовить салат с капустой, кукурузой и курицей.
- Общ.\актив. время готовки:45 минут\30 минут
- Калорийность (100g):62 ккал
- Капуста белокочанная – 400 г
- Грудка куриная – 200 г
- Кукуруза – 150 г
- Яблоко – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук зеленый – 2 веточка (-и)
