Готовимся к лету: низкокалорийные диетические салаты до 100 ккал. Часть № 2.

Рецепты
Проверенные рецепты низкокалорийных салатов с пошаговыми фото. До 100 ккал на 100 г. Вкусные салаты для тех, кто на диете или следит за фигурой. Простые и быстрые рецепты на каждый день, а также легкие салаты для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салат с капустой, морковью и огурцом

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.

  • Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g):45 ккал
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Огурец – 150 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук зеленый – 15 г
  • Лук красный – 15 г
  • Зелень – 15 г
Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом

Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.

За счёт необычного соуса этот салат получается очень пикантным и изысканным на вкус.

  • Общ.\актив. время готовки:20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g):69 ккал
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Огурец – 200 г
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Укроп – 30 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Йогурт – 2 ст.л.
Салат с абрикосами и мягким сыром

Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат.

Сладкие, нежные абрикосы в сочетании с мягким сыром и медово-лимонной заправкой, хрустящие листья салата, освежающий огурец, ягоды голубики, и всё это в одной тарелке.

  • Общ.\актив. время готовки:20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g):89 ккал
  • Абрикосы – 200 г
  • Сыр творожный – 150 г
  • Нектарин – 50 г
  • Огурец – 50 г
  • Салат – 50 г
  • Голубика – 30 г
Салат с капустой и курицей

За что я люблю лето? За то, что все рынки переполнены яркими, ароматными, сочными овощами, и каждый день можно радовать своих родных вкусной и полезной едой.

Я часто готовлю к домашнему обеду или ужину сытный салат с капустой и курицей.

  • Общ.\актив. время готовки:1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g):65 ккал
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Филе куриное – 300 г
  • Перец болгарский – 220 г разноцветный
  • Огурец – 90 г
  • Сметана – 100 г
  • Горчица зерновая – 25 г
Салат из свежей капусты с уксусом

Один из самых простых, бюджетных, вкусных, малокалорийных салатов, который можно приготовить «на скорую руку».

И это всё про салат из свежей капусты с уксусом.

  • Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g):48 ккал
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Огурец – 100 г
  • Редис – 50 г
  • Зелень – 20 г
  • Лук зеленый – 20 г
  • Уксус – 1 ч.л.
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.

Но все же остается одним из любимых салатов – хрустящая капустка (особенно хороша, если она молодая), сочные палочки и сладенькая кукурузка.

  • Общ.\актив. время готовки:25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g):82 ккал
  • Капуста белокочанная – 200 г
  • Огурец – 150 г
  • Лук зеленый – 50 г
  • Укроп – 15 г
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Кукуруза – 150 г консервированная
Cалат из цветной капусты с крабовыми палочками

Никогда не готовила из цветной капусты подобные салаты, а тут совершенно случайно открыла для себя этот рецепт.

И осталась очень довольна.

  • Общ.\актив. время готовки:15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g):80 ккал
  • Капуста цветная – 120 г
  • Крабовые палочки – 80 г
  • Кукуруза – 40 г
  • Огурец – 70 г
  • Яйцо перепелиное – 6 шт.
  • Багет – 20 г
Салат с капустой, кукурузой и яйцом

Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания.

В этом салате свежая хрустящая капуста сочетается с упругой сладковатой кукурузой и мягким немного сливочным по вкусу яйцом.

  • Общ.\актив. время готовки:20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g):78 ккал
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Кукуруза – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Зелень – 30 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками – прекрасная летняя идея салата, когда наступает сезон овощей прямо с грядки.

Свежесть и легкость пекинской капусты, нежность крабовых палочек, сладость кукурузы и приятный хруст огурцов – в этом салате вы все найдете.

  • Общ.\актив. время готовки:20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g):55 ккал
  • Капуста пекинская – 250 г
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Кукуруза – 150 г
  • Огурец – 150 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. отварные
  • Лук зеленый – 40 г
Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Ни для кого не секрет, что в морской капусте содержится огромное количество  витаминов.

Но многим почему-то не нравится ее вкус.

  • Общ.\актив. время готовки:2 часа\10 минут
  • Калорийность (100g):87 ккал
  • Капуста морская – 500 г
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Огурец – 150 г
  • Кунжут – 3 ч.л.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Морковь – 170 г
Салат из свежей капусты с огурцом

Салат из свежей капусты с огурцом – идеальное дополнение к мясному горячему и не только.

Готовить его быстро и недорого.

  • Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g):60 ккал
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Огурец – 250 г
  • Укроп – 50 г
  • Масло подсолнечное – 30 мл
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.
Салат с капустой, огурцом и яйцом

Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом.

Яйцо делает его достаточно сытным.

  • Общ.\актив. время готовки:15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g):63 ккал
  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 150 г
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Лимон – 1 шт.

Салат с капустой, горошком и огурцом

Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.

Есть вероятность, что большая часть салата будет съедена ещё на стадии приготовления, поэтому советую готовить салат с излишком.

  • Общ.\актив. время готовки:20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g):80 ккал
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Горошек зеленый – 240 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Зелень – 50 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
Таисия Февронина
Оцените автора
Добавить комментарий