Лето – это время отпусков, пикников и прогулок на природе. Как правило, большинство людей связывают время отдыха на свежем воздухе с шашлыком. Однако, не всегда хочется готовить одно и то же блюдо. В этой статье мы расскажем о нескольких вариантах блюд, которые можно приготовить на природе, кроме шашлыка.
1. Гриль
С помощью гриля можно приготовить множество блюд, начиная от стейков и заканчивая овощами. Самое главное – это правильно подготовить продукты и следить за температурой гриля. Например, можно приготовить куриные крылья, маринованные в соусе барбекю, или креветки, запеченные с лимоном и чесноком.
2. Шашлык из рыбы
Если вы не хотите готовить обычный шашлык, попробуйте приготовить шашлык из рыбы. Для этого можно использовать различные виды рыбы, например, лосося или кету. Нарежьте рыбу на кусочки, замаринуйте в соусе из оливкового масла, лимона и специй, и запекайте на решетке. Рыбный шашлык получится очень сочным и ароматным.
3. Салаты
Салаты – это отличный выбор для летнего пикника. Они легкие, свежие и не требуют много времени на приготовление. Например, можно приготовить греческий салат с оливками, помидорами и сыром фета, или салат с кусочками куриного мяса, свежими овощами и зеленью. Салаты можно заправлять различными соусами, например, соусом на основе оливкового масла и уксуса, или соусом на основе йогурта и специй.
4. Картофель на гриле
Картофель на гриле – это отличный выбор для приготовления на природе. Для этого необходимо нарезать картофель на тонкие ломтики, замариновать в соусе из оливкового масла и специй, и запекать на гриле. Картофель получится хрустящим снаружи и мягким внутри, а также будет пропитан ароматами специй и масла.
Как вы можете видеть, на природе можно приготовить множество различных блюд, кроме шашлыка. Главное – это выбрать правильные продукты и приготовить их с любовью. Надеемся, что наши советы помогут вам разнообразить ваш летний отдых на природе.
